Recettes Bien-être


Des riz et des Risotto qui apportent harmonie au corps et à l'esprit.


Porridge de riz au lait d’amande, graines de chia et fruit frais


Porridge_01_IMG_6229

Ce dont vous avez besoin

  • [   ] 150 g de riz Riso Gallo Spécial Dessert
  • [   ] 30 g de sucre
  • [   ] 1/2 litre de lait d’amande + 20 cL
  • [   ] 2 cuillères à soupe de graines de chia
  • [   ] 50 g de cerneaux de noix
  • [   ] 30 g de cranberries
  • [   ] 4 kiwis
  • [   ] 8 fraises
  • [   ] 2 avocats
  • [   ] 1 cuillère à soupe de sirop d’érable

Proposée par Riso Gallo


90'
4
Facile

Conseils de préparation

1 heure avant, mettez dans un bol les graines de chia avec 20 cL de lait d’amande, mélangez et gardez au frais.

Dans une casserole, mettez ensemble le riz, le lait d’amandes et le sucre puis faites cuire le tout sur feu doux pendant 40 minutes en remuant de temps en temps. Laissez refroidir après cuisson.

Dans 4 bols, répartissez le riz au lait d’amandes puis décorez avec les fraises coupées en tranches, les kiwis en rondelles, l’avocat en lamelles, les cranberries, les cerneaux de noix concassés grossièrement et un peu de mélange de graines de chia.

Versez une cuillère à soupe de sirop d’érable sur chaque bol et servez aussitôt.


Imprimer la recette

Plus de recettes "Recettes Bien-être"