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RISOTTO SAFRANÉ AUX GAMBAS ET FLEURS DE POTIRON

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30'
4 personnes
RISOTTO SAUCE LAKSA AU CABILLAUD ET POIVRONS

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30'
4 personnes
SARTÚ (NAPLES)

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45'
8 personnes
ARANCINI AVEC RICOTTA ET MOZZARELLA (SICILE)

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30'
4 personnes
Ciotola Chicchi di Riso
Qui sommes-nous

Riso Gallo est l'une des plus anciennes rizeries d'Italie.
L'histoire de Riso Gallo a débuté à Gênes en 1856 avec une première usine de production transformant du riz paddy importé.

Pacchi Riso

L e   R i z   q u i   s o u t i e n t

Pour nous chez Riso Gallo, qui sommes le riz, il ne s’agit pas seulement de réduire les déchets et d’indicateurs d’impact environnemental : pour nous, le riz est durable lorsqu’il soutient.

Le riz qu’il soutient est un projet concret qui valorise toute la filière du riz, en mettant au centre les personnes, les territoires et l’environnement.

Elle soutient les agriculteurs qui adoptent des pratiques plus responsables, protège la biodiversité et encourage une utilisation plus responsable des ressources naturelles. Parce que la durabilité, pour nous, est un choix quotidien qui naît dans les champs et arrive sur les tables, transformant chaque grain en un geste tourné vers l’avenir.

Qualité

Nous sélectionnons uniquement les meilleurs riz et contrôlons chaque étape de leur transformation.
Un engagement constant pour garantir l'excellence, la sécurité et une saveur authentique.

Innovation

L'expérience alimente la recherche et transforme le riz. De nouvelles technologies et de nouveaux produits permettent d'accéder à de nouveaux marchés et à de nouvelles façons de le consommer.

Tradition

Depuis plus de 160 ans, nous perpétuons le savoir-faire du riz italien.
Une histoire fondée sur la passion, l'expérience et le respect de notre terroir.