{"product_id":"risotto-tradition-issu-de-l-agriculture-durable","title":"RISOTTO TRADITION","description":"\u003cp\u003eGall Tradition est un hommage à notre tradition.Ce riz long italien est parfaitement adapté à la méthode de cuisson qu’exige le risotto. Ses grains de riz absorbent les saveurs du bouillon, tout en libérant l’amidon qui va leur donner une texture d’une exceptionnelle onctuosité, tout en restant\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e« al dente »\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiso Gallo supervise l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement, afin de garantir des pratiques agricoles durables telles que vérifiées par un auditeur externe indépendant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos riziculteurs sélectionnent le meilleur riz pour risotto dans la région de Vercelli, Novare et Pavie pour créer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eGallo Tradition\u003c\/b\u003e. Cette sélection s’effectue à quelques kilomètres des usines Riso Gallo, situées à Robbio Lomellina.\u003c\/p\u003e","brand":"Riso Gallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56474478149957,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2662\/6117\/files\/C1445_Tradition_sostenibile_500g.webp?v=1774949577","url":"https:\/\/www.risogallo.fr\/it\/products\/risotto-tradition-issu-de-l-agriculture-durable","provider":"Riso Gallo","version":"1.0","type":"link"}